Thịt là loại thực phẩm bổ dưỡng, không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình. Nhất là với gia đình có trẻ nhỏ, máy xay thịt là "trợ thủ đắc lực" cho các mẹ nội trợ. Để chọn mua được sản phẩm tốt, phù hợp với nhu cầu sử dụng hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Giúp tiết kiệm thời gian so với cách băm thịt thông thường, truyền thống.
Băm thịt bằng tay sẽ không làm nhuyễn đều.
Thịt băm có thể bị bắn linh tinh ra xung quanh hoặc quần áo.
Máy xay thịt ngoài quán mất vệ sinh, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sử dụng máy xay thịt có thể xay số lượng lớn các loại tôm, cua, cá, rau củ, giềng tỏi...
Máy xay thịt dùng trong gia đình là loại thiết bị có thể sử dụng để xay nhuyễn các loại thịt, cá để chế biến các loại món ăn đa dạng món ăn cho gia đình nhà bạn. Ngoài ra 1 số loại máy xay thịt còn có thể xay được rau, củ, quả nên vì thế mà bạn có nhiều sự lựa chọn trong công việc bếp núc gia đình, mang lại những bữa ăn ngon miệng mà chế biến cũng rất nhanh chóng nhờ vào loại máy này.
Có 2 cách phân loại máy xay thịt
Máy xay thịt được chia thành 2 loại: Máy xay thịt bằng tay và máy xay thịt bằng điện
Máy xay thịt bằng tay: Thiết kế nhỏ gọn, xay bằng hoạt động của tay và quay liên tục cùng với quá trình bỏ thực phẩm cá hoặc thịt vào để xay. 2 hoạt động này liên hoàn với nhau để có được thực phẩm xay nhuyễn và thực hiện được nhanh hơn. Đặc điểm của loại này đó là nó thiết kế cần có bàn hoặc ghế để cố định máy xay, có tay cầm để thực hiện công việc xay bằng tay. Ở phía trên sản phẩm là nơi để đưa thực phẩm cần xay vào và đối diện với tay quay là nơi thịt hoặc cá đã được xay đi ra.
Máy xay thịt thủ công bằng tay
Máy xay thịt đa năng: Đây là máy bạn nên sử dụng, máy có nhiều chức năng xay hơn bạn không những có thể xay thịt cá nhanh dễ dàng mà các loại rau, củ khác cũng không thành vấn đề đối với máy xay thịt đa năng. Bạn dễ dàng đổi khẩu vị món ăn hoặc chế biến đa dạng món ăn cho gia đình nhà bạn hơn. Từ đó cung cấp đầy đủ các dưỡng chất từ cá, thịt, rau và kể cả các loại củ nữa.
Mách bạn một số lưu ý khi lựa chọn máy xay thịt:
Chất liệu thường gặp của các loại máy xay thịt là thép không gỉ, nhôm hay nhựa cao cấp. Chỉ có những thương hiệu cao cấp, uy tín mới đảm bảo các chất liệu này là an toàn với người tiêu dùng.
Midimori Việt Nam là thương hiệu đồ gia dụng nhà bếp chất lượng cao được sản xuất và phân phối độc quyền tại Việt Nam được giám sát theo tiêu chuẩn khắt khe của Nhật Bản.
Với những chiếc máy xay thịt dùng trong gia đình thì công suất từ 300 - 400W đảm bảo nhu cầu. Công suất đến 1.000W cho khả năng xay thịt nhanh, nhuyễn tuy nhiên hơi tốn điện năng, đắt hơn và gây ra tiếng ồn lớn.
Các gia đình thường có xu hướng lựa chọn những chiếc máy xay thịt máy có thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi chỉ có cối xay và động cơ, kiểu dáng mang xu hướng hiện đại và tinh tế sẽ rất phù hợp với nhiều không gian nhà bếp. Chức năng như chống tràn, khóa an toàn, làm lạp xưởng tươi, xúc xích... giúp bạn dễ dàng chế biến những món ăn theo nhu cầu và sở thích.
Máy xay thịt đa năng Midimori chopper
Sản phẩm có dung tích cối 1,8 lít thích hợp xay nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bạn có thể xay nhuyễn thịt như giò, chả, cá, cua, tôm, sụn và đá lạnh...
Cối xay sử dụng inox 304 100% không làm biến đổi dinh dưỡng của thực phẩm, an toàn cho sức khỏe.
Xem thêm: Các sản phẩm đa năng cần thiết cho việc nội trợ