Đam mê làm bánh là sở thích của rất nhiều người. Để thỏa mãn đam mê nhiều người không ngại ngần bỏ tiền ra để sắm cho mình chiếc máy trộn bột. Vậy nên mua máy trộn bột loại gì, thương hiệu nào, công suất ra sao... thì hôm nay Midimori sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc đó.
Nhiều người khi mua máy trộn bột về thì lại thất vọng vì nhiều lý do như máy trộn yếu, tô đựng nhỏ, hoặc mua sai loại…nhằm hạn chế những điều này, chúng tôi đưa ra cẩm năng về máy trộn bột giúp người tiêu dùng lựa chọn được máy trộn bột loại nào tốt, loai nào phù hợp cho gia đình, cho nhà hàng.
Nên mua máy giá bao nhiêu?
Trong những dòng máy trộn bột từ gia đình tới tiệm bánh chuyên nghiệp thường có mức giá từ 100k tới 20 triệu VNĐ, tùy từng mức độ làm bánh mà chúng ta lựa chọn những máy có công suất và tô trộn phù hợp để có thể sử dụng vừa phải, không lãng phí.
Bạn muốn mua máy thương hiệu nào?
Những dòng máy trộn bột tại Việt nam đa phần đền đến từ những quốc gia thuộc châu âu như Bosch, Ariete, Tefal…ngoài ra còn có sự góp mặt của thương hiệu Mỹ như Kidchenaid với mức giá khá cao nhưng chất lượng cực tốt, do đến từ châu âu, châu mỹ vì vậy mà những máy trộn bột đều đạt tiêu chuẩn châu âu nên chúng rất bền và mạnh mẽ.
Máy trộn bột sản xuất ở đâu?
Không hẳn những thương hiệu châu âu sẽ được sản xuất tại châu âu, hiện nay nhiều thương hiệu lớn đang sản xuất tại trung quốc, đây là nơi công xưởng của thế giới, tuy nhiên bạn không nên vì điều này mà e ngại sản phẩm, chúng vẫn đạt tiêu chuẩn khắt khe của châu âu.
Bosch, Kidchenaid, Zelmer là những thương hiệu có máy trộn bột tại Châu âu và Mỹ, nhiều hãng lớn như Philips, Tefal, Midimori…có xuất xứ từ Trung quốc
Công suất máy trộn bột?
Công suất là yêu cầu quan trọng số 1 của máy trộn bột, máy có công suất càng cao thì lượng trộn càng lớn, máy càng khỏe, motor ít khi bị nóng và quá tải, do vậy mà máy càng bền, điều đó tương đương với giá trị của máy thường khá đắt, thường có mức công suất 180W-1200W.
Mua máy trộn bột để bàn hay cầm tay?
Máy trộn bột cầm tay hiển nhiên dùng cho những gia đình ít làm bánh hoặc chỉ để đánh trứng…tuy nhiên nếu là nhà hàng, tiệm bánh…hoặc đánh số lượng lớn thì người tiêu dùng nên chọn loại để bàn để sử dụng hợp lý nhất và hiệu quả. Chúng tôi khuyên bạn nên mua máy trộn bột để bàn vì nó có cống suất và tính ổn định cao hơn.
Dung tích cối trộn?
Dung tích tô trộn được nhiều người quan tâm, tô trộn có dung tích càng lớn bạn sẽ trộn được nhiều hơn, nhưng nếu gia đình sử dụng ít, thường trộn ít nên mua loại có tô dung tích nhỏ sẽ dễ đánh và trộn hơn, một số loại tô được làm bằng nhựa, một số loại tô được làm bằng Inox 304 không gỉ.
Tiện ích đi kèm cần có?
Hầu hết những loại máy trộn bột tại Việt nam không có phụ kiện đi kèm ngoại trừ thương hiệu Bosch và Kidchenaid, Midimori thương hiệu này có khá nhiều phụ kiện đi kèm theo như xay thịt, xay sinh tố, quết giò…..nếu bạn muốn sử dụng những máy trộn bột đa năng thì hãy lựa chọn 1 trong những thương hiệu này nhé.
Thời gian bảo hành?
Trên thực tế những máy trộn bột rất bền và hiếm khi phải bảo hành, tuy nhiên hãy lựa chọn những thương hiệu có thời gian bảo hành lên 24 tháng sẽ giúp bạn yên tâm sử dụng và tiết kiệm nhiều chi phí hơn.
Khi máy quá nóng nên dừng lại để máy nghỉ ngơi ( thường xảy ra với máy trộn bột cầm tay có công suất yếu)