Máy nhào trộn bột sẽ giữ vai trò lớn chất lượng của bánh, vì vậy khi máy trộn nhào bột gặp sự cố chúng ta nên tìm ra nguyên nhân để khắc phục sớm, tránh làm hỏng mẻ bột khi đang tiến hành sử dụng.
1. Máy trộn bột, xay thịt bị rung lắc mạnh
Máy nhào trộn bột bị rung lắc mạnh có thể là do chúng ta để ở vị trí không được bằng phẳng. Hay cũng do trong quá trình làm việc lâu dài khiến cho các linh kiện bị hư hỏng dẫn đến máy bị rung lắc. Nếu máy nhào trộn bột, xay thịt gặp hiện tượng này chúng khắc phục bằng cách. Kiểm tra vị trí đặt máy có bằng phằng không, vị chí hút chân không của chân máy còn tốt không. Kiểm tra và thay thế các kinh kiện bị mòn hư hỏng...
2. Xuất hiện các tiếng kêu lớn khi nhào trộn bột, xay thịt
Máy nhào trộn bột, xay thịt xuất hiện tiếng kêu két két khi hoạt động, có thể do máy đang bị khô dầu, hoặc các linh kiện bị rơ vênh nhau dẫn đến kêu. Để khắc phục lỗi này chúng ta nên kiểm tra và tra dầu vào vị trí cần tra. Gọi điện tới nhà sản xuất để thay các linh kiện mới cho vị trí bị vênh mòn trong quá trình sử dụng lâu dài.
3. Tay đánh máy nhào trộn bột, xay thịt bị ì
Máy nhào trộn bột ,xay thịt rất hay gặp sự cố này. Hiện tượng này rất dễ nhầm lẫn vì chúng ta tưởng là nghẽn bột do cho quá nhiều bột so với công suất máy. Sư cố này cần kiểm tra và khắc phục sớm bới để lâu sẽ dẫn tới cháy motor... Để khắc phục trước nhất chúng ta nên tắt máy, cho lượng bột ít đi để máy hoạt động xem có bình thường không? Nếu vẫn có hiện tượng tay đánh bột bị ì thì chúng ta nên gọi nhà bán để có những hướng dẫn và xử lý sớm.
4. Máy nhào trộn bột, xay thịt không vào điện
Khi cắm điện máy nhà trộn bột không hoạt động. Hiện tượng này thường có nguyên nhân sau. Nếu với máy mới mua về, có thể do bạn lắp chưa đúng kỹ thuật làm cho các khớp máy chưa khít dẫn đến các công tắc an toàn chưa được dập xuống làm máy không hoạt động. Kiểm tra lại các ổ cắm phích điện xem đã có điện chưa. Kiểm tra xem máy có bị khét, có nóng không. Khi chúng ta kiểm tra kĩ mà máy vẫn không hoạt động thì nên liên hệ nhà bán để bảo hành sửa chữa...
5. Máy nhào trộn bột, xay thịt xuất hiện mùi khét
Máy nhào trộn bột, xay thịt đang hoạt động nghe thấy mùi khét. Nếu gặp nguyên nhân này chúng ta cần phải tắt máy ngay. Nếu với máy mới mua về thì thời gian đầu có mùi khét bởi lớp dầu máy khi máy hoạt động sẽ sinh nhiệt làm lớp dầu máy bị cháy sinh ra mùi khét. Với hiện tượng này thì sẽ không sao bởi dùng một thời gian sẽ hết. Còn với máy dùng một thời gian rồi gặp hiện tượng này thì chúng ta nên kiểm tra xem máy có hoạt động quá công suất không hoặc có thể do motor của máy đã bị om và cháy thì chúng ta nên liên hệ ngày với nhà bán để được sửa chữa thay thế và bảo hành..
6. Nhào trộn bột thường hay bị văng ra ngoài
Nếu gặp hiện tượng này thì chúng ta nên xem lượng bột cho vào có nhiều quá không? Bột có khô quá không? Vị trí đặt máy đã được chắc chắn và cân bằng chưa? nắp chắn bột đã khít chưa? Khi chúng ta đã kiểm tra kỹ vấn gặp hiện tượng đó thì nên gọi cho nhà bán để được tư vấn cách khắc phục hiệu quả hơn...